De Oudste viskwekerij van België is gevestigd in de voormalige commanderie van de Duitse Ridderorde, een prachtige historische site in Sint-Pieters-Voeren.
Hier worden de vissen gekweekt naar eeuwenoude methode. De vijvers zitten vol regenboogforellen! Maar ook steur, beek- en bronforellen worden er gekweekt in het helderste bronwater dat achter in het kasteelpark, met een debiet van 4000 liter per minuut, uit de bron stroomt.
Je kan er de vis en afgeleide producten niet alleen kopen maar vanaf nu ook ter plaatse degusteren in de eigen brasserie of gewoon genieten van een lekker glaasje op het terras aan de vijvers. Klik hier voor de menukaart.
De kwekerij kan zowel individueel als in groep bezocht worden.
